Čini se da svako ima svoj način kako oguliti kuhano jaje. Neki ih protresu u posudi napunjenoj hladnom vodom ili u loncu u kojem su ih kuhali, ali u svakom slučaju, to je spor i ne-praktičan proces.
Prema jednoj kuharici iz Japana, postoji trik koji će vas osloboditi svih muka…
Za početak, vaša jaja trebaju imati sobnu temperaturu
Dok se vaša voda grije, uzmite jednu pribadaču i zabijte je u jaje
Kada voda proključa, u nju stavite malo soli i naravno jaje
Nakon kratkog kuhanja, dovoljno je samo da malo udarite jaje i cijela ljuska će bez problema spasti
