Japanski gurmani dobili su novi desert koji je napravljen, vjerovali ili ne, od izmeta gorile. Oni koji su probali ovu neobičnu poslasticu kažu da ima “specifičan ukus”.
Foto flickr/Cherumanalil, Wikipedia/MMuzammils
Istraživači sa Univerziteta u Kjotu napravili su tip čiz kejka koji se pravi sa bakterijom izvučenom iz životinjskog izmeta.
Neobična poslastica koja će se proizvoditi u ograničenim količinama, nalazi se na meniju univerzitetskog kafea od 6. do 8. avusta, prenosi Dejli mejl.
Bakterija koja se koristi u čiz kejku je otkrivena u Africi gde su japanski istraživači proučavali izmet gorila. Ona živi u utrobi gorila, a obično se iz tijela iznosi putem izmeta.
Istraživači su bakteriju uzgajili u laboratoriji prije nego što su je iskoristili kako bi napravili jogurt koji se koristi u ovoj poslastici.
Kako kažu oni koji su probali novi čiz kejk, on ima “specifičan ukus”.
izvor:telegraf.rs